招待朋友的饭菜。
以鸡作菜，以黍作饭。
指招待宾客的家常菜肴，也用以表示招待朋友情意真率。
“鸡黍”读音为jī shǔ，早先出自战国时期的《论语·微子》：“止子路宿，杀鸡为黍而食之。
”其他出处：1、《北史·卢道虔传。
鸡黍的词语解释是：1.以鸡作菜，以黍作饭。
指招待宾客的家常菜肴，也用以表示招待朋友情意真率。
语本《论语·微子》：“止子路宿，
鸡黍的解释亦作“鸡黍”。
1.指饷客的饭菜。
语本《论语·微子》：“止 子路 宿，杀鸡为黍而食之。
”《北史·卢道虔传》：“﹝ 卢道虔 ﹞为尚书同僚於草屋之下设鸡黍之膳，谈者以为高。
” 宋 司马 光 《招鲜于子骏。
其实“鸡黍”是一个非常古老的典故，从《论语》一书当中就出现了。
在《论语》当中有说：“丈人止子路宿，杀鸡为黍而食之”。
这句话的意思是子路曾经和一位老者相识，这位老人非常欣赏他，所以就做了一顿“鸡黍”盛情款待。
鸡黍之约一词多用以形容朋友之间超越生死的极致感情。
一般认为此故事出自明代冯梦龙所编白话短篇小说集《喻世明言》卷十六的“范巨卿鸡黍死生交”一文。
此为古人在两千多年前就推崇“友谊深长_诚信守约”之典范。
对现代人来。