吃皮，川渝方言，指一个人或一件事很吃得开，很占优势，也可以是某个人或者他所做的事很牛叉，就可以说他很吃皮，但不是骂人的话，是在称赞他。
一般在重庆和万源用得较多。
是重庆言子儿，也可以说成吃皮惨了或者异。
相当于“很吃香”的意思。
重庆话有19个声母，重庆在辅音方面另一大特点就是n和l不分，确切地说是重庆话中没有鼻音声母n，重庆话无翘舌和平舌之分，重庆方言只有6个单韵母，重庆话中没有“ing”、“eng "这个两个后。
吃皮，指一个人或一件事很吃得开，很占优势；指打牌赢钱、炒股股票涨了或者捡到钱了等；厉害。
川渝方言。
四川有种扑克牌游戏叫“扯旋”，游戏规则中，将游戏中途退出者输的钱称为“皮”。
每次斡旋完毕，坚持到最后的参与。
如题。
吃皮的意思就是很好，比如说这个人看起来很吃皮。
就是很不错 的意思 。
这个东西很吃皮，就是说这个东西很好。