1、馕是一种圆形面饼。
先以麦面或玉米面发酵，揉成面坯，再在特制的火坑（俗称馕坑）中烤熟。
馕的品种很多，大约有五十多个。
常见的有肉馕、油馕、窝窝馕、芝麻馕等等。
2、馕的品种众多，喀什民众钟情于“窝窝馕”，“。
馕是一种以麦面或玉米面发酵，揉成面坯，再在特制的火坑（俗称馕坑）中烤熟的圆形面饼。
馕是新疆各兄弟民族喜爱的主要面食之一，已有两千多年的历史。
馕的品种很多，大约有五十多个。
常见的有肉馕、油馕、窝窝馕、芝麻馕。
馕是新疆的传统食物。
馕是以面粉为主要原料的面，多为发酵制成，大都呈圆形，最大的馕叫“艾曼克”馕，中间薄，边沿略厚，中央戳有许多花纹，直径有40-50厘米，最小的馕和一般茶杯口大小，叫“托喀西&。
馕 [náng]用小麦面或玉米面烤制的圆饼 [pancake of wheat or corn flour],为维吾尔、哈萨克、柯尔克孜等族的主要食物之一。
馕可以准确地说是每天必不可少的面食。
现在它也逐步成为新疆人饮食文化中不可或缺的一部分。
图片或解释!馕（náng）,是新疆各兄弟民族喜爱的主要面食之一，已有两千多年的历史。
馕的品种很多,大约有五十多个。
常见的有肉馕、油馕、窝窝馕、芝麻馕、片馕、希尔曼馕，等等。
据考证，“馕”字源于波斯语，流行在阿拉伯半岛、。