锡纸要用它的哑光面接触食物。
锡纸一面光亮,另外一面哑光,由于哑面反射的光较少,向外吸热量较多,而且感光面接触食物容易造成粘连,所以包裹食物时应哑光面来接触食物,亮光面露在外面。
使用注意事项 市场上出售的许多锡箔。

锡纸用哑光面接触食物。
使用烤箱时要用锡纸的哑光面来接触食物。
锡纸有两面,一面很光亮,另一面颜色较乌。
光亮的这面叫做感光面,颜色较乌的这面叫哑光面,在使用时,要用哑光面来接触食物,感光面露在外面。
假如不小心。
锡纸用来包裹食物的话,是要用亚光面接触食物。
可以仔细观察锡纸的正反两面,其实是不一样的,有一面比较亮,还有一面则发乌。
发乌的这一面是亚光面,接触食物的就是这一面,比较亮的这面就是感光面。
感光面与热源接触。

使用烤箱时要用锡纸的哑光面来接触食物。
锡纸有两面,一面很光亮,另一面颜色较乌。
光亮的这面叫做感光面,颜色较乌的这面叫哑光面,我们在使用时,要用哑光面来接触食物,感光面露在外面。
假如不小心用反了,感光面接触。