原料配方 芝麻30千克 面粉21千克 绵白糖48千克 饴糖11千克做黑墨酥糖另加盐310克 做夹心糖另备玫瑰猪肉丁等原料 1.制麻酥屑：芝麻、面粉分别炒熟，加入绵白糖拌匀，麻成粉，过筛成酥屑。
2.制酥坯：饴糖下锅熬到一定浓。
苏州第一家正宗。
1、苏州第一家相比于其他几家的麻酥糖，味道好，制作简单，很最正宗。
2、苏州第一家相比于其他几家的麻酥糖，价格实惠，很正宗。
浙江海宁朱万昌食品厂麻酥糖成份：小麦粉，白砂糖，植物油，绿豆粉，食用香精。
根据查询相关资料信息显示，浙江海宁朱万昌食品厂麻酥糖成份有小麦粉，白砂糖等，该产品等级属于一级，应放置在阴凉干燥处保存。
桐庐的黑麻酥糖选材考究，选用上等黑芝麻，经水洗高温炒熟，加入炒熟的上等面粉、一级白砂糖，磨成黑芝麻糖粉，再加入骨子糖精芯制作而成。
制作全用手工，一块麻酥糖有！28层，香脆可口。
此外，安徽黄山的特产“徽墨酥”。
麻酥糖。
麻酥糖就是使用油制作而成，有着棉花糖颜色的白，含油较多的食物主要是动物性食物和干果。
动物性食品，如脂肪、动物内脏、大脑等。