1、舀四勺面粉然后打入一个鸡蛋加鸡蛋是为了让面更加劲道再加入温水调成棉絮装之后用手开始揉面如下图所示。
2、揉好面后放置醒面将压面机洗净晾干如下图所示。
3、将锅内水烧开后准备开始挤面条对着热水锅挤面条不容易黏。
9、将面条机的配件更换为细切面器。
苗条机同样用低速挡，将面片通过细切面器，切成细细的面条。
10、这样，美味筋道的手工面条就做出来了！现做现煮最好哦，如果做太多吃不完，可以撒一些干面粉防粘，然后密封放入冰箱速冻。
做面条方法和步骤 一：1、在盆中放300克的面粉，加一勺盐增加面的筋性!2、用150毫升的清水，一边倒一边搅拌，搅拌成絮状之后，再用手揉成面团!3、刚揉好的面团不光滑，放在案板上，盖上和面盆，饧面30分钟!4、30。
1、食材：400g猪肉末、一把面条、两颗油菜。
3勺甜面酱、2勺豆瓣酱、3g糖、3颗小葱、1小块姜、4瓣蒜、小半碗水。
2、将葱姜蒜洗干净之后，姜蒜切末，葱切成葱花。
3、锅热后倒入少量食用油，放入姜蒜末炒香，然后把。