琵琶腿是鸡腿上鸡爪与大腿之间的部分，大概形状像琵琶，因此叫琵琶腿。
琵琶腿由鸡腿的小腿部分而来，是鸡腿上鸡爪与大腿之间的部分，因切开后状如琵琶，故名“琵琶腿”，又称“鸡小腿”。
琵琶腿是鸡的鸡爪和鸡腿下端部位的肉。
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1、部位不同 琵琶腿是鸡爪以上到鸡大腿的中间部位；而鸡腿又称“鸡全腿”，它是指鸡爪以上到鸡大腿骨连接鸡身的部位，包括鸡大腿和鸡小腿。
因此，琵琶腿是鸡腿的一部分，鸡腿包含琵琶腿。
2、形状不同 琵琶腿形状如琵琶，而。
琵琶腿是鸡腿上鸡爪与大腿之间的部分。
琵琶腿其实就是我们吃的鸡大腿，而之所以叫做琵琶腿也正是因为这个部位看起来非常像是人们平时用来弹的琵琶，很多地区会将这个部位叫做鸡小腿。
这个部位通常都会带有非常多的肌肉，并且骨头较。
一、位置不同 1、琵琶腿：琵琶腿也叫“鸡小腿”或者“小鸡腿”，它其实是鸡腿上鸡爪与大腿中间部分的鸡肉。
2、鸡腿：鸡腿通常指的是鸡的大腿部分的肉。
二、大小特点不同 1、琵琶腿：琵琶腿因为形状与琵琶非常相似，它的个头。
琵琶腿的家常做法如下：步骤1、琵琶腿洗净控干水分，用刀切几下好入味。
步骤2、琵琶腿中放料酒2勺、生抽2—3勺，胡椒粉少许，蒜末1勺，葱姜丝少许。
步骤3、拌匀后腌制1小时以上。
步骤4、锅中放少许油煎琵琶腿至两面金黄。