历史中的酒人中多狂狷之士，喜欢给自己取别名。
著名的有：“高阳酒徒”郦食其；自称“酒狂”的饶宽；自称“酒徒”的蒋济；自称“五斗先生”的王绩；自称“酿王”和“曲部尚书”的汝南王李（王进）；自号“醉民”的诗人。
若依酒德、饮行、风藻而论，历代酒人似可略区分为上、中、下三等，等内又可分级，可谓三等九品。
上等是“雅”、“清”，即嗜酒为雅事，饮而神志清明。
中等为“俗”、“浊”，即耽于酒而沉俗流、气味平泛庸浊。
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看你是在什么场合与什么人喝酒，再有根据你自身的情况如果你不想喝太多，就说自己能喝点但酒量不好，只能喝个1-2两助助兴。
如果需要喝这个酒能达到什么的，就说舍命陪君子，你喝多少我多少，大不了就是醉吗。
喝酒后容。
茶叶醉人，何须酒人，若要走，何须留，其中的含义就是说如果一个人要自我陶醉的话，不需要酒，只需要查就可以了，如果一个人要离开的话，纵使你千言万语去挽留，也是无济于事，这说明一个人如果决定做了一件事的时候。