黑枣是一个别名，它的正式中名叫君迁子，是柿科柿属落叶乔木；由于它的果实初步成熟时浅黄色，之后变为蓝黑色，故名黑枣。
它的别名还有软枣、牛奶柿等等。
主要分布于我国辽宁、河北、山西、陕西、甘肃及以南部分省区，通常。
（1）黑枣含有丰富的维生素，有极强的增强体内免疫力的作用，并对贲门癌、肺癌、吐血有明显的疗效。
（2）黑枣性味甘温，能滋补肝肾，润燥生津，是传统补肾食品“黑五类”之一。
（3）黑枣最大的营养价值在于它含有丰富的膳食。
黑枣是什么样的黑枣又名乌枣，果近球形或椭圆形，直径1-2厘米， 初熟时为淡黄色，后则变为蓝黑色，常被有白色薄蜡层，8室；种子长圆形，长约1厘米，宽约6毫米，褐色，侧扁，背面较厚；宿存萼4裂，深裂至中部，裂片卵形，长约6毫。
1、黑枣富含维生素C，这是维持人体健康的重要物质，维生素C和蛋白质结合就形成胶原蛋白，维持血管和皮肤的弹性，而且同时维生素C还可以预防牙龈萎缩和减轻动脉硬化，清除自由基，因此，经常吃黑枣能有效提升免疫力，还有预防癌症的。
老人家体内的能量流失比较快，黑枣可以补充这一缺陷。
黑枣对病后体虚的人，也有滋补作用。
对肠胃的调理也起到不错的作用。
6、它对人体各部位，都起对一定的作用呢。
内到心、脑、血管。
外到皮肤，头发的调理。