1、驴肉火烧 驴肉火烧是华北地区极为流行的传统小吃，起源于保定、河间一带，广泛流传于冀中平原，卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面。
作为河北省餐饮文化中心和冀菜发源地的保定，驴肉火烧经过不断地发展和推广，闻名大。
河北省十大特产晋州鸭梨果型美观，色泽鲜雅，皮薄多汁，香味浓郁，清脆爽口，酸甜适度，素有“天生甘露”之称。
河北晋州是鸭梨的原产地，被称为“中国鸭梨第一乡”，具有2000多年的栽培历史。
鸭梨果呈倒卵圆形，近果柄处。
1、驴肉火烧 驴肉火烧是华北地区极为流行的传统小吃，起源于保定、河间一带，广泛流传于冀中平原，卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面。
作为河北省餐饮文化中心和冀菜发源地的保定，驴肉火烧经过不断地发展和推广，闻名大。
河北最著名的特产如下：1、赞皇大枣 果肉近白色，致密质细，味甜略酸，有强身健体、延缓衰老作用。
2、保定面酱 酱香味美，里面含蔗糖的甜味和香油的香味，是不可或缺的调料。
3、宁晋鸭梨 果形端正美观，细脆多汁，清香。
河北好吃的特产有如下所示：1、迁西板栗 迁西板栗，呈红褐色，有浅薄蜡质层，鲜艳而富有光泽。
果仁呈米黄色，内皮易剥，肉质细腻，糯性粘软，甘甜芳香。
与其它地区的板栗相比，色泽鲜艳、质地硬实、味道甜糯是它最突出的。