雪梨在超市又叫秋子梨、白梨、沙梨、洋梨等别名。
雪梨，梨名，肉嫩白如雪，故称，是一种常见的水果。
梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。
雪梨树喜光喜温，为喜光果树，年需日照在1600-1700小时之间，对土壤的适应。
雪梨，一般指鸭梨。
雪梨，是蔷薇科雪梨植物。
树姿半开张 ，树势强壮，树冠较大，萌芽率高，成枝力强。
以短果枝结果为主，果台连续结果能力强。
每花序坐果2至3个，无采前落果现象，丰产、稳产。
低接幼树第 4年开始开花。
雪梨在超市叫水晶梨。
雪梨果肉的肉质硬脆，白嫩爽口，可以生食。
也适合煮炖，做成汤品食用，常与冰糖、百合莲藕和银耳一起炖煮，具有生津解渴，清肺润肺的作用，有利于保护咽嗓和肺部健康。
用冰糖炖梨饮用可以止咳化痰，合秋。
梨种类众多，以大陆天津鸭梨、山东莱阳梨及白色雪梨等津液充沛、肉质细润、最富盛名，堪称为梨中极品。
日本产二十世纪梨乃大陆北方梨移植而成，色白形圆而钜，但仍不乃大陆梨。
台湾梨由於气候因素，且经不断品种改良，以梨。
雪梨一般指雪花梨，果肉脆，酒香浓郁是主要特症，白梨系，主产于河北赵县，冰糖雪梨就是用雪花梨做的。
也有叫苍溪雪梨叫雪梨的，那个属于砂梨系，果肉较软。