稻粱菽：稻是指稻子，粱指谷子、小米，菽是豆类的总称麦黍稷：麦是指麦子，黍是指黍子去壳后叫黄米比小米稍大，稷是指高粱此六谷：此是这的意思，谷是谷物的统称，俗称粮食人所食：食是吃的粮食的意思。
稻粱菽麦黍稷具体。
粱指粟北方通称“谷子”，去皮后称“小米”，中国北方人民的主要粮食之一，谷粒的营养价值很高，含丰富的蛋白质和脂肪和维生素。
菽是豆类的总称。
麦指一年生或两年生的草本植物，是中国北方重要的粮食作物，有小麦、大麦、黑麦。
麦：麦子。
黍：黍子，去壳后叫黄米，比小米稍大，煮熟后有黏性。
稷：高粱。
三字经：稻梁菽，麦黍稷，此六谷，人所食 解释：人类生活中的主食有的来自植物，像稻子、小麦、豆类、玉米和高粱，这些是我们日常生活的重要食品。
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稻梁菽，麦黍稷。
此六谷，人所食。
【译文】人类生活中的主食有的来自植物，像稻子、小麦、豆类、玉米和高梁，这些是我们日常生活的重要食品。
菽麦的解释(1).豆与麦。
《诗·豳风·七月》 ：“ 黍稷 重穋，禾麻菽麦。
” 《礼记·内则》 ：“饘酏酒醴，芼羹菽麦。
” 清 黄燮清 《十一月朔大雪》 诗：“ 松柏 无完枝，菽麦断萌蘖。
” (2). 比喻 。