香黍，是汉语词汇，读音为xiāngshǔ，解释为指粽子。
宋刘过《沁园春·观竞渡》词：“香黍缠丝，宝符插艾，犹有樽前儿女怀。
象形字。
“黍”的甲骨文（图1）就是黍这种植物的象形：下部表示植株的根部，中间表示枝干，上。
黍的意思是：一种子实叫黍子的一年生草本植物，其子实煮熟后有粘性，可以酿酒、做糕等。
黍，禾属而黏者也，——《说文》。
按，今北方谓之黄米。
天子乃以雏尝黍。
——《礼记·月令》。
黍形声，从禾，雨省声，本义植物。
黍的意思是：黍子，一年生草本植物。
碾成米叫黄米，性黏，可酿酒。
黍子，单子叶禾本科植物，生长在北方，耐干旱，一年生栽培作物，民间称为"黍子"、"黍谷"，有的地方因为多用黍米酿酒，又称为"酒米"。
籽实淡黄色，常。
黍释义：黍子，一年生草本植物。
碾成米叫黄米，性黏，可酿酒。
黍字造句：1、面包、饼干、饼干、能量棒、黍饼、速冻比萨就是这些危险食物的几个例子。
2、“禾乃登”的“禾”指的是黍、稷、稻、粱类农作物的总称，“登。
黍shǔ〔黍子〕一年生草本植物，叶线形，子实淡黄色，去皮后称黄米，比小米稍大，煮熟后有黏性笔画数：12；部首：黍；笔顺编号：312343424134笔画顺序：撇横竖撇捺撇捺竖捺横撇捺详解:黍shǔ【名】古代专指一种子实叫黍子。