鱼脍，现在称生鱼片又称鱼生，是以新鲜的鱼贝类生切成片，蘸调味料食用的食物总称。
《礼记。
内则》:"肉腥细者为脍。
"有的肉在蒸煮烹饪以后就丧失了原味，不够鲜嫩，鲜鱼就是其中一种。
中国早于周朝就已有吃生鱼片(鱼。
鱼脍读法为yú kuài，现在称生鱼片又称鱼生，古称脍或鲙，是以新鲜的鱼贝类生切成片，蘸调味料食用的食物总称。
起源于中国，后传至日本、朝鲜半岛等地。
先秦时代脍最初的意思是指切细的生肉，《汉书。
东方朔传》：“生。
解释：生吃的鱼片 词语造句：1、母性好饮江水，去舍六七里，妻出汲以奉之；又嗜鱼脍，夫妇常作；又不能独食，召邻母共食。
2、生鱼脍变虫子，与蒲松龄小说中“土化兔”相映成趣，但作为史料，就是胡说八道。
3、刺身。
鱼脍 [yú kuài] [鱼脍]基本解释 亦作“ 鱼鲙 ”。
生吃的鱼片。
[鱼脍]详细解释 亦作“ 鱼鲙 ”。
生吃的鱼片。
《仪礼·公食大夫礼》：“炙南醢以西，豕胾、芥酱、鱼脍。
” 宋 陆游 《幽居》诗：。
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鱼脍的词语解释是：生吃的鱼片。
鱼脍的词语解释是：生吃的鱼片。
结构是：鱼(上下结构)脍(左右结构)。
拼音是：yúkuài。
注音是：ㄩ_ㄎㄨㄞ_。
鱼脍的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：一、引证解释【点。