角黍 [ jiǎo shǔ ]生词本 基本释义 详细释义 [ jiǎo shǔ ]食品名。
即粽子。
以箬叶或芦苇叶等裹米蒸煮使熟。
状如三角，古用黏黍，故称。
角黍的读音是：jiǎoshǔ。
角黍的拼音是：jiǎoshǔ。
注音是：ㄐ一ㄠˇㄕㄨˇ。
结构是：角(上下结构)黍(上中下结构)。
角黍的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：一、词语解释【点此查看计划详细内容】食。
“角黍”就是粽子的古称，最初的做法是用菰叶（茭白的叶子）将黍米包裹起来，做成牛角状，称为“角黍”。
明代李时珍《本草纲目》中，就记载了用菰叶裹黍米，煮成尖角或棕榈叶形状的食物，所以称“角黍”或“粽”。
“角。
角黍（shǔ）指的是现今大家所说的粽子，古时候称之为 "角黍"。
传说是为祭投江的屈原而发明的，是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。
春秋时期：用菰叶（茭白叶）包黍米成牛角状，称“角黍”；用竹筒装米密封。
宋代所描述的端午节的“角黍包金，菖蒲泛玉”中的角黍指的就是粽子，粽子是我国端午节的传统美食，但实际上在很久之前就出现了粽子的雏形，最早可以追溯到春秋时期，在晋代的时候，粽子被确认为是端午节的食品。
一。