大料是八角树的果实，别名八角（大料），因其果多有八个角而得名。
也叫八角茴香、大茴香，是一种调味香料。
瓣角整齐，一般为8个角，瓣纯厚，尖角平直，蒂柄向上弯曲。
味甘甜，内含有挥发油，有强烈而特殊的香气。
是我国。
大料指的是：八角。
八角（学名：Illicium verum Hook.f.），是八角茴香科、八角属的一种植物。
乔木，树冠塔形，椭圆形或圆锥形；树皮深灰色；枝密集。
叶不整齐互生，倒卵状椭圆形，倒披针形或椭圆形；正糙果3-5月开花。
详细内容 01 大料别名八角（大料），是八角树的果实，因其果多有八个角而得名。
也叫八角茴香、大茴香，是一种调味香料。
02 大料是百姓家常用的调味品，又称大茴香、八角，是我国的特产，有特殊香气，在制作冷菜及。
1、大料释义：八角茴香。
2、大料其实是人们对八角茴香的一种别称，它是植物茴香的果实，而且多有八个角，有浓郁的自然香气，味道甘甜。
平时大量这种调味料，最适合用来制作炖菜或者焖菜，平时它也可以与花椒与小茴香等香料一。
大料别名八角（大料），是八角树的果实，因其果多有八个角而得名。
也叫八角茴香、大茴香，是一种调味香料。
八角味甘甜，内含有挥发油，有强烈而特殊的香气。
分布范围：生于亚热带湿暖山谷中。
分布于福建、广东、广西、贵州。