红菊苣生菜和落地球生菜一样吗？可能我是外行，我觉得是差不多的 红菊苣（英文：Cichoriin）是海水蔬菜的一种。
又名软化白菊苣、软化、结球红菊苣、结球绿菊苣，菊苣起源于地中海沿岸，有软化菊苣和结球菊苣两类型。
其以。
红菊苣和黄菊苣是同一种植物的不同变种。
它们在形态、颜色、口感和用途上存在一些区别。
红菊苣的叶子较窄，比黄菊苣更细长，通常呈深绿色，而黄菊苣的叶子较宽，呈浅绿色。
红菊苣的叶子和茎部分常被用作色素来染红食品和饮。
当然可以生吃，例如“红菊苣”，而且还很美味。
红菊苣作为一种绿色养生蔬菜，颜色鲜艳，营养丰富，口感脆嫩，味道味苦中带点甜，非常适合鲜食，也就是生吃，而且这样吃还可以最大限度的保留红菊苣中蕴含的营养成分。
美国人们。
红菊苣结球红菊苣为菊科菊苣属多年生草本植物，起源于地中海沿岸中亚 红菊苣和北非，欧美国家普遍种植，颜色鲜艳，营养丰富，味道比软化菊苣苦得多。
结球红菊苣为半耐寒性蔬菜，喜冷凉、湿润气候。
其产品是一个红色的叶球。
结球。
结球红菊苣为半耐寒性蔬菜，喜冷凉、湿润气候。
其产品是一个红色的叶球。
结球红菊苣每亩产量一般1000～2000公斤，单球重0.25～0.5公斤，最大可达2公斤。
结球红菊苣生长期间，苗期至莲座期需要较高的温度，以利于出苗及。