赤苍藤又叫姑娘菜是热带及亚热带地区分布的可食用野菜。
赤苍藤嫩尖叶可食用，有清热利尿的功效可用于鲜食、炒食、做馅，做汤、做粥、淹渍等，味道鲜美，清香宜口，且风味独特，在云南南部及广西、广东、海南等民间具有采集。
1、消炎杀菌 藤茶有消炎止咳祛痰作用。
实验表明，藤茶对金黄色葡萄球菌、表皮葡萄球菌、乙型溶血性链球菌、大肠埃希菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用。
对于食品中的细菌抑制有很好的作用，而且也可以有防腐的功效，是一种具有杀菌。
很不错的，对身体的毒素清除等很有帮助，关键是要坚持啊
清热解毒，利尿通淋的食物如下：1、车前草，既是药材，又是野菜，有清热利水通淋的功效。
2、鲜金银花50克泡水代茶，治疗尿路感染很有效。
3、芹菜打汁服用，每次一杯，早晚二次服用，也很有效。