馅的拼音是：xiàn，声母是x，韵腹是i，韵母是an，读作第四声。
部首：饣 释义：包在面食或点心等食品里面的肉、菜、糖等：馅子、馅儿饼。
笔画：
读音：xiàn xiàn：声母x，韵母ian，四声。
基本字义：包在面食或点心等食品里面的肉、菜、糖等。
部首：饣；四角码：27777；仓颉：nvnhx 86五笔：qnqv；98五笔：qnqe；郑码：OXRN 统一码：9985；总笔画数：11；笔顺：。
馅xiàn包在米粉、面食等内部的甜或咸心子：芝麻～。
豆沙～。
三鲜～。
参考资料：繁体：餡
拼音:xiàn 馅 【基本解释】〈名〉(1) 面食、糕点里包的豆沙、糖、果仁、果肉或切碎的肉、菜等填料 [stuffing]。
如:饺子馅儿;枣泥馅儿月饼;肉馅;鱼馅;馅草(菜馅)(2) 被包裹的人或物 城外土馒头,馅草在城里。
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馅的拼音为xiàn。
《康熙字典》解释：《字汇》胡鉴切，音陷。
凡米麫食物，坎其中，实以杂味，曰馅。
或作䭑。
《欧阳修归田录》京师卖酸䭑者，俚俗误书为酸馅。
滑稽子谓为俊叨，盖不知馅之从臽，而误从。