就是早饭，午饭当成一餐吃的那种1895年英国作家，Brunch之父 Guy Beringer提出的Brunch概念开始，也就是指把早餐跟午餐合成一餐一起吃的概念，Breakfast（早餐）跟Lunch(午餐）两个词组合后，就变成Brunch了。
在美剧《绯闻女孩》、《绝望的主妇》、《欲望都市。
splatter vi. 及物词 1.(液体)溅泼 2.结结巴巴说 vt. 及物词 1.溅泼(液体); 溅湿; 溅污 n. 名词 1.溅物 2.飞溅 brunch n. 名词1.早午餐(迟吃早餐, 用代替午餐)
两者用的不是一个意思burch：[人名] [英格兰人姓氏] 伯奇 Birch的变体。
brunch一、含义：n. 早午餐；二、用法；因为早餐是breakfast，而午餐是lunch，因此brunch就是两者合并，中文翻译过来就是早午餐的意思。
早餐的时间一般。
吃bruch是吃早午餐的意思，brunch代表着一种休闲和慢节奏的生活方式，人们不需要早起，睡到自然醒之后再开始享用食物，一吃就是好几个小时。
所以虽然有一个普遍认知认为brunch是在10点后到12点前的这段时间内开始，但其实它。
马克斯·克里斯蒂安·腓特烈·布鲁赫（Max·Christian·Friedrich·Bruch，1838－1920) ，德国作曲家、指挥家，1838年1月6日生于科隆，1920年10月20日卒于柏林，享年83岁。
1838年生于德国科隆一个警官家庭，从小从业余歌唱家的。