饺 jiǎo 形声。
字从食从交，交亦声。
“交”意为“交替”。
“食”与“交”联合起来表示“新旧年交替时刻吃的食品”。
本义：农历除夕食物。
饺 jiǎo 名词：（～儿）饺子：水～儿。
饺 jiǎo 名词：(会意。
从交,从。
饺写法：撇、横撇/横钩、竖提、点、横、撇、点、撇、捺。
饺拼音jiǎo。
部首饣部、部外笔画6画、总笔画9画。
五笔86QNUQ、五笔98QNUR、仓颉NVYCK、郑码OXOO。
四角20748、结构左右、电码7398、区位2940。
释义：包成半。
饺的拼音【jiǎo】。
组词有饺子、水饺、饺子馅、饺子城、饺子皮、饺子馆、吃饺子、汤饺、蒸饺、饺子宴、饺子机。
饺子原名娇耳，是我国医学家张仲景发明的，为了帮助穷苦人们治疗冻伤的耳朵，张仲景把驱寒食材用面皮包成了。
饺字笔顺——撇、横撇/横钩、竖提、点、横、撇、点、撇、捺。
饺的拼音：jiǎo；【词组】饺子；【英语】dumpling。
写字技巧——左窄右宽“饣”横钩宜短；竖提要正。
“交”上点居中，横画宜短，撇点间距适中，撇捺。