沙窝萝卜， 又称天津卫青萝卜，俗称"赛鸭梨"，是天津农业名牌产品。
因原产于天津西青区辛口镇小沙窝村等周边村庄而得名，已有600多年种植历史。
[1]天津市西青辛口镇沙窝萝卜种植面积达5000多亩。
[1]沙窝萝卜色翠绿，味。
12、烟酸：0.25毫克。
青萝卜 萝卜属根菜类蔬菜，主要食用部分为肉质根部，是我国冬、春季供应的主要蔬菜之一。
我国栽培的萝卜在植物学上统称为中国萝卜，自古就盛行，明代时已遍及全国。
多年以来形成了许多优良品种，卫青萝卜。
板叶卫青萝卜 该品种是天津市农科院蔬菜所培育的抗病、丰产、优质青萝卜新品种。
是目前出口创汇最优良的青萝卜品种。
花叶大白萝卜 花叶大白萝卜是中国农业科学院蔬菜花卉研究所由韩国引入的品种。
步骤 1.卫青萝卜清洗干净，轻轻刮去薄薄的一层外皮。
（要保留萝卜皮）2. 萝卜削去根须，，切成5厘米长的条。
3.放在太阳下晾晒。
4.晾晒至八成干。
5.晒好的萝卜条用开水洗去上面的浮尘。
6.再放开水中泡一会。
7.准备好。
食材用料 萝卜青 一把 蒜头 5瓣相克食物 盐 15克 食用油 20克 酱油 适量 烫萝卜青的做法 烫萝卜青的做法图解11.首先将蒜头剁碎，越碎越好（如图所示）烫萝卜青的做法图解22.将剁好的蒜末加入食用油，酱油调味汁待用 。