1、首先和面，准备一个大碗放入三百克面粉，放入三克酵母。
首先用温水把酵母搅开，然后用温水继续和面，要边倒边搅，搅成絮状，下手揉成软硬适中光滑的面团。
把揉好的面放在比较温暖的地方，饧发至两倍大，大约一个小时。
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1、首先备齐所有的食材。
2、小白菜摘洗干净后，锅中倒入适量的清水煮沸，把小白菜放入锅中进行焯水1分钟后，看见小白菜变色后，捞出过冷水后沥干备用。
3、把焯好的小白菜用刀剁碎。
4、韭菜洗净后切成末，葱切碎。
5、取。
将小白菜馅儿放进面皮内，包成包子的形状，上锅蒸熟即可。
小白菜包子馅儿的做法：1、倒一碗温水放入发酵粉搅拌均匀，慢慢倒入面粉里揉成面团，2、面团盖上保鲜膜，静置两个小时左右，发酵成蜂窝状即可。
3、小白菜洗净用水。
白菜包子馅好吃做法：准备材料：面粉适量、猪肉适量、白菜适量、盐适量、姜适量、生抽适量、香葱适量、五香粉适量。
1、把面粉加酵母和水拌均，和成光滑的面团，盖上发酵2小时以上，葱姜洗净切末。
2、要想让白菜的水份不流失。
白菜粉条素馅包子 【食材】面粉、酵母、白菜、粉条、木耳、葱、姜、盐、老抽、生抽、黄豆酱、五香粉 【具体做法】1，蒸包子，先和面。
220毫升温水中加入4克酵母搅拌均匀，然后倒入400克面粉搅拌成面絮状，再揉成光滑的面团。