嗅辨师俗称"闻臭师"，作为一项新职业在许多城市兴起，此项工作的主要内容是监测与分析"臭味"对城市空气的污染，并为其划定级别，以便环境监管部门责令有关单位对臭源进行治理时有据可依。
工作范围："闻臭师"的工作范围非常。
闻臭师闻臭师，靠鼻子工作的人，学名嗅辨师。
需要“闻臭师”出马的主要有环境厂界空气、污染源排气筒两种。
一般的恶臭样品来源于黑臭河、垃圾处理厂、环境应急事件现场以及市民投诉有恶臭的区域等。
值得一提的是，嗅辨师。
据了解，东京环保当局招募的“闻臭师”在地铁、车站、公厕等发现异味，就可以马上向环保当局反应，以责成专人限时除臭。
日本闻臭师月薪可高达50多万日元，约合人民币3.8万元。
荷兰闻臭师主要工作在工业区及人们居住的社区边。
闻臭师的主要职责是监测与分析空气中的异味，以支持环保工作。
目前，日本有超过2000位嗅辨员。
预计收入：250万-500万日元(约合人民币12万-25万元)。
【昆虫饲养师】昆虫饲养师一般饲养的是令人毛骨悚然的爬虫，如蟑螂、苍蝇。
环保行业。
“闻臭师”学名叫做“嗅辨师”，主要是用鼻子监控空气中的臭味。
我国的气味嗅辨师主要是结合环保、水务、环境等相关领域开展工作,所以通常会从环境专业或环保实验室检测人员中选拔和培训。
“嗅辨师”的产生背景 。