1、饺子拼音：[jiǎo zi] 2、饺子 [jiǎo zi]中国北方的传统食品，一种有馅的半圆形的面食。
3、徐珂《清稗类钞·饮食·京师食品》：“其在正月，则元日至五日为破五，旧例食水饺子五日，日煮饽饽。
”《新华月报。
拼音：jiǎo zi 拓展：饺子（Dumpling），是中国传统食物，以面皮包馅、形如半月或元宝形，包好的饺子可以拿来制作成蒸饺、煎饺或汤饺 。
关于饺子的由来，有不同的说法。
有认为饺子是由馄饨演变而来，也有认为饺子源于古代。
饺子的拼音jiǎo zi。
饺子，由馄饨演变而来，源于中国古代的角子，原名“娇耳”，汉族传统面食，距今已有一千八百多年的历史。
由东汉南阳涅阳（今河南南阳邓州）人张仲景发明，最初作为药用。
饺子又称水饺，深受中国人民喜爱。
饺拼音：jiǎo；部首：饣；组词如下：1、水饺shuǐ jiǎo：用水煮的饺子。
2、饺子jiǎo zi：中国北方的传统食品半圆形的有馅儿的面食。
3、饺饵jiǎo ěr：食品名。
饺子；馄饨。
4、更岁饺子gēng suì jiǎo zi：。
饺的拼音【jiǎo】。
组词有饺子、水饺、饺子馅、饺子城、饺子皮、饺子馆、吃饺子、汤饺、蒸饺、饺子宴、饺子机。
饺子原名娇耳，是我国医学家张仲景发明的，为了帮助穷苦人们治疗冻伤的耳朵，张仲景把驱寒食材用面皮包成了。