是的 本来琥珀酸又叫丁二酸
琥珀酸钠，白色结晶粉末。
无臭、无酸味，有特殊的贝类滋味，通过常用作调味剂、缓冲剂。
主要使用于火腿、香肠、水产品、调味液、清酒、酱油、酱料及清凉饮料等食品工业中。
琥珀酸脱氢酶实验补加琥珀酸钠，试管内溶液会变成白色，产生泡沫。
琥珀酸脱氢酶实验实验原理：肌肉组织中含有琥珀酸脱氢酶，能催化琥珀酸脱氢转变为延胡索酸(三羧酸循环，线粒体)。
反应中生成的FADH，可使甲烯蓝还原为甲烯白。
甲泼尼龙琥珀酸钠长期用会引起皮质功能减退，突然撤掉自动糖皮激素分泌跟不上，就叫激素策撤离综合征，主要是这些不良的反应。