关于齐民要术总结的是：1、总结了北方汉族人民的农业生产经验。
2、介绍了农、林、牧、副、渔业的生产技术和方法。
3、强调农业生产要遵循自然规律，农作物必须因地种植，不误农时。
4、提倡改进生产技术和工具。
齐民要术简介。
齐名要术翻译及原文如下：【原文】陈康肃公尧咨善射，当世无双 ，公亦以此自矜。
尝射于家圃，有卖油翁释担而立，睨之，久而不去。
见其发矢十中八九，但微颔之。
康肃问曰：”汝亦知射乎？吾射不亦精乎？”翁曰：”。
《齐民要术》大约成书于北魏末年（公元533年-544年），是北朝北魏时期，南朝宋至梁时期，中国杰出农学家贾思勰所著的一部综合性农学著作，也是世界农学史上最早的专著之一，是中国现存最早的一部完整的农书。
该书记述了。
《齐民要术》是一部综合性农书。
《齐民要术》约成书于公元6世纪，全书共10卷，92篇，11多万字，引录古代典籍150余种，92篇外，卷1前面的《杂说》，大多数研究者认为非贾书原有。
全书涉及到了现代大农业生产的各个方。
“齐民要术”的含义是一般群众生产生活的重要方法，不过它的重点和中心在农业方面。
“齐民”指一般老板姓，"要术"为从事生产生活所必须掌握的技术。
《齐民要术》系统地总结了六世纪以前黄河中下游地区农牧业生产经验、食品。