拉磨是山东方言，指将粮食细加工。
如将小麦加工称面粉，是指一个人将粮食运到加工地点，经加工完成后在运回家的过程称之为“拉磨”，山东方言。
毛驴拉磨的时候是需要被捂上眼睛的，这样既能减少眩晕感，也能让毛驴更加努力的工作，不会只盯着磨盘中的实物看。
这就是劳动人民的智慧，可以让毛驴的工作效率降低，还不会让毛驴偷吃食物。
等拉完磨之后，主人也会给毛驴吃。
古代人用牛拉磨是什么叫做磨片，用于加工粮食、造纸，工业时代开始又用于其他领域。
加工粮食使用的是石磨，一般需要牲畜拉磨。
其实人类最早使用磨削要追溯到原始社会，在母系社会，人们就已经开始使用最简单石器，而这些最简单石器用简单石头之间互相摩擦。
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