子鱼指的是鲻鱼，李时珍所著的《本草纲目》中记载：“鲻，色缁黑，故名，粤人讹为子鱼”。
鲻鱼也叫做乌鱼、乌鲻、乌头、青头仔、奇目仔、信鱼、正乌、九棍等等，外型与梭鱼相似，肉嫩味鲜，被誉为“闽中鲜食最珍者。
简介 【名称】:子鱼 【拼音】:zǐ yú 【注音】:【解释】:一、刚孵化出来的小鱼。
也叫仔鱼。
也叫稚鱼。
二、鲻鱼的别名。
【出处】:宋 王得臣 《麈史·诗话》:" 闽 中鲜食最珍者，所谓子鱼者也。
长七八寸，阔二。
子鱼一般是指鲻鱼，别称乌头、奇目仔、粗鳞鱼等。
在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲻形目、鲻科、鲻属海洋鱼类的统称，我国渤海、黄海、东海、南海均有分布，也是沿海地区重要的经济鱼类之一。
鲻鱼是温热带。
子鱼是鲻鱼，是鲻科鲻属的鱼类，它具有广温性和广盐性，对温度的适应范围比较大，可以在3-35℃的水中存活，盐度可以控制在0-0.04之间，因此在淡水、咸淡水和咸水中都能存活。
一般这种鱼栖息在沿海的近岸以及江河的入海口。
子鱼是鲻鱼，是鲻科鲻属的鱼类，它具有广温性和广盐性，对温度的适应范围比较大，可以在3-35℃的水中存活，盐度可以控制在0-0.04之间，因此在淡水、咸淡水和咸水中都能存活。
一般这种鱼栖息在沿海的近岸以及江河的入海口。