在远方安家的朋友说，每次回老家，如果没吃上麦焦，就觉不曾回来过。
麦焦是我们三门传统特色小吃，虽然传统节日都有特定的食品，但三门人民是“逮着节日就吃麦焦”，过年，元宵节，清明，端午，七月半，中秋节，冬至等。
最后就是另一种经典味道——葱油麦焦。
葱油麦焦讲究的是用油浸泡葱花，一定时间后葱香油香齐发，再将这些浸泡好的葱花平均的放入麦焦内部，麦焦烤烤后酥脆中略带嚼劲，而葱香味更是融入麦焦中，让人垂涎欲滴。
总之，三。
200克左右。
麦焦，浙江台州三门人的称呼。
台州其他地方称之为食饼筒、麦油脂；三门隔壁的宁海县称之为麦饼筒。
不论哪个重大节日，麦焦都会是绝对的主角。
麦焦必须要有麦焦皮 ，麦焦皮一般分两种，一种为普通白面做的，。
如题介绍下锡饼,就是食饼筒，是我们台州著名的一种小吃。
俗称“麦焦”，也有称麦饼筒的。
【简介】这是台州的一特有小吃。
食饼筒，顾名思义就是把各种美味佳肴用纸样薄的麦焦皮（也有用米浆烙的米筒）包成筒状，它是我们台州著。
麦焦又称食饼筒 台州端午吃食饼筒的来历：台州端午节吃食饼筒究竟从哪一年开始是很难考证的了。
台州人有立夏、端午、五月十三吃锡饼（麦饼、食饼筒）的风俗。
早期称之为“拭饼”，拭饼是“先制成粉浆，再在平底锅中。