1、半干的裙带菜就用清水浸泡，并且多洗几遍。
2、锅里放适量的清水，烧开后，放入裙带菜焯水。
3、裙带菜非常容易熟，一焯水就捞出来，煮时间长了，会变得黏糊。
4、稍微放凉后，切段。
5、碗里放入一汤匙生抽、一汤匙米醋。
1、裙带菜粥。
材料：淡干裙带菜10克、粳米150克 、盐1/2茶匙、香油1汤匙、葱3克。
做法：粳米洗净，放入高压锅内加适量水煮成白粥；干裙带菜用清水泡发后切碎；锅烧热加入香油，爆香葱花；放入裙带菜略炒；再放入煮好的白。
干裙带菜的家常做法：一、茶树菇凉拌裙带菜：用料：茶树菇200克、裙带菜适量、青红杭椒适量、白芝麻适量、姜末适量、花椒油适量、生抽适量、香油适量。
做法：1、买来的裙带菜，放入水中浸泡2~3小时。
裙带菜洗净，切成粗的丝备用。
买了绿绿的裙带菜回来,不知道怎么做. 除了凉拌,还有其他做法么?比如炒.凉拌裙带菜做法：1、裙带菜洗干净然后切段，蘑菇洗干净后撕小块。
2、在锅内放入清水烧开，然后把裙带菜和蘑菇放进去煮，熟了之后捞出晾干水。
3、然后把白米醋、蒸鱼鼓汁、糖和香油拌匀调成汁，食用的时候将汁淋在裙带菜和。