馕坑烤全羊 图片 图片 图片 民勤被誉为“中国肉羊之乡”，民勤羊肉有膻腥味轻、蛋白质含量高、肉内脂肪适中，肉质鲜嫩、味道鲜美的特点。
制作馕坑烤肉时，选用未成年的小羊羔，把秘制调料搅拌成糊状，均匀涂抹于肉里肉外，。
适量 烤全羊的做法 1.选1只肥嫩的羊，剃去羊毛，灌入泻药以清除内脏杂物 2.再将其赶入被炉火烤得很热的屋子里。
待其干渴难忍时，端来掺有各种作料的冷水，羊饱饮后再赶入热屋。
如此反复数次，羊身上的作料味就愈。
除了牛肉面还有什么？兰州美食主要有酿皮、兰州牛肉面、甜醅子、灰豆子、浆水面、牛奶鸡蛋醪糟、热冬果、炒面片、兰州羊杂碎、杏皮水。
以下这几个更为出名。
酿皮酿皮有点像凉皮，分为水洗(加筋)和高担(不加筋)，调料有辣子油、芥末汁、蒜汁。
1、将配料按原始比例调配在一个料盆内。备烤用。醮料四两左右就足够用。事先配好；2、木炭烧热；3、将羊用铁钎穿起..头部用铁丝绑在铁钎上；4、将料均匀的用毛刷(烤制时刷料用)刷在嫩羊上..涂一层植物油。
这家的烤全羊不错。
地址：厦门市思明区文屏路东坪山 五、厦门自助烧烤去：悦神农庄 厦门很出名的户外拓展基地，适合团体前往参加训练，举行烧烤或者篝火晚会。
在这里可以进行集素质拓展、野炊、烧烤、露营、冬、夏令营等大型。