如果你还没有喝完红酒，用软木塞塞住，放回冰箱保存最多一周。
酒精度低的红酒如果塞回软木塞可以在常温下保存1天，酒精度高的红酒只能延迟3天。
用真空泵抽出瓶内空气或充入惰性气体，可以防止红酒氧化变质。
这样的红酒可以。
红酒开瓶后3~5天就不能喝了。
红酒开瓶后容易被空气氧化，降低红酒的风味、香气及口感，虽可以继续饮用，但是失去了品尝红酒的意义。
另外，红酒开瓶后容易滋生细菌，放久了可能会发生变质，如果红酒出现变色、变味或发霉等情。
但是红酒开封之后，如果没有及时喝完，即便盖上瓶塞。
红酒也会被氧化，最多延迟三天的时间，红酒就会腐烂变质。
所以开封的红酒最好在三天之内喝完，如果没有喝完，要放在低温的条件里面去储存，可以放在冰箱里，但不能冷冻。
红酒开瓶后三五天就不能喝了。
红酒开瓶后三五天会出现腐烂的味道，口味会有改变，最好还是不要喝了。
一般红酒打开后72小时内最好喝完，保存时间越长，风味消失的也就越快。
但也有一些特殊的红酒可以保存一星期左右。
红酒。
1、常温下，红酒打开三天不加以封存，就变质不能喝了。
红酒变质主要是酒中进入了大量空气。
把酒过度氧化了，氧化的酒会变得没有香气，喝起来味道不佳。
红酒打开半个月之久，即使封口放置也会有细菌进入，红酒本来就是自然。