汤元的解释即 汤圆 。
晓立 《节序、风格和艺术》：“这些曾使我童年沉醉着迷的节日的 欢乐 ，今天却保留得 非常 非常之少了，留下的，不过是 元旦 的假期和一些口腹的享受：汤元、粽子、月饼。
” 克非 《 春潮 急。
后来，元宵又称为“汤元”。
那么元宵节为什么要吃汤圆呢？下面小编就来解答一下大家的疑问。
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步骤如下：1、黑芝麻放到滤网里，用水冲洗干净，放到锅里中火炒干水分。
锅铲上不粘芝麻，就炒好了，盛出来放凉。
2、黑芝麻放到破壁机或者可以干磨的料理机里，打成黑芝麻粉，加入适量的白砂糖和猪油，拌成黑芝麻馅。
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做法: 1.将白糖放入碗内,加桂花、麻仁、面粉少许,再加开水少许拌匀,放在案上,用刀拍成1.5分厚片,改切1.5分见方的丁,即咸汤元馅。
2.将江米面放入簸箕里。
汤元馅放在漏勺里,用凉水浸过,倒入簸箕内,用双手摇动,使汤元馅沾满江。
这一天，正好是正月十五，后世相沿成习。
元宵节吃汤圆，其风俗大行于宋代。
宋人周必大的《平园续稿》中有“元宵煮浮元子，前辈似未曾赋此”之说。
后来，元宵又称为“汤元”。
如今，北方人称其为元宵，在南方则称汤圆。