蛋氨酸硒可以看作是蛋氨酸的硒盐，实际是配合物。
分子式如图1。
硒蛋氨酸其实应该是“硒代蛋氨酸”，即蛋氨酸中的硫被硒取代。
分子式如图2。
不过，我估计实际当饲料添加剂用的时候没有分那么清楚，只要含硒量够数了就用了。
有高人能具体的讲一下 谢谢是同一种物质，为蛋氨酸与硒的螯合物，称为有机硒,硒的利用效率与效果比无机硒(亚硒酸钠)好。
L-硒蛋氨酸，即L-硒代蛋氨酸，硒代蛋氨酸是一种有机硒源，是自然界中硒以有机形式存在于植物和饲料谷物中的一种硒代氨基酸，是硒酵母中有机硒的主要存在形式。
与无机硒相比，硒代蛋氨酸具有安全、高效的优点，更适合动物。
蛋氨酸还可利用其所带的甲基，对有毒物或药物进行甲基化而起到解毒的作用。
因此，蛋氨酸可用于防治慢性或急性肝炎、肝硬化等肝脏疾病，也可用于缓解砷、三氯甲烷、四氯化碳、苯、吡啶和喹啉等有害物质的毒性反应。
一般这个是添。
富硒鸡蛋，最直观的就是含有人体所需的微量元素硒。
硒在人体内平衡着氧化还原的作用，具有“抗氧化”的功效。
此外，硒还具有提高免疫力的作用。
富硒土鸡蛋的个头比普通鸡蛋的个头要小，鸡蛋的蛋黄比普通鸡蛋的蛋黄要小，色泽。