橡子面其实是橡树或栎树种子磨成的粉。
橡子鄂东山区比较多，形似蚕茧，故又称栗茧。
橡子外表硬壳，棕红色，内仁如花生仁，含有丰富的淀粉。
橡子可以吃，但是一些橡子（尤其是红橡木的黑橡子）含有大量的单宁，如果不经过处理直。
橡子面是用橡子树果壳的果实研磨的粉,然后用粉做成的面就叫橡子面 把干净的橡子仁用水浸泡后，像磨豆腐一样磨成粉碎（新鲜的橡子亦可带皮粉碎后分离壳皮），在稀布上（或细箩）用水涮，过滤去渣，沉淀后倒掉清水，时久。
橡子面的读音：xiàng zǐ miàn 释义：橡实磨成的粉。
可以充饥，味苦。
杨朔《海市》：“我家里净吃苦橡子面，等着粮食下锅。
”高玉宝《高玉宝》第十二章：“离开家乡这些年，尽吃橡子面。
”橡子面 “橡子”造句：1、每。
橡子仁做成的面。
把干净的橡子仁用水浸泡后，像磨豆腐一样在磨上粉碎（新鲜的橡子亦可带皮粉碎后分离壳皮），在稀布上（或细箩）用水涮，过滤去渣，沉淀后倒掉清水，时久自干即为橡子面，民间又叫“粉尘儿”。
橡子面。
” 高玉宝 《高玉宝》 第 十二 章：“离开家乡这些年，尽吃橡子面。
” 词语分解 橡的解释 橡 à 〔橡树〕即“栎（ 〔橡胶树〕常绿 乔木 ，枝细长，三个椭 圆形 小叶构成复叶，开白花，结球形蒴果。
简称“橡”，。