1、腌脏[yān zāng] ：肮脏，不干净。
2、腌苦[yān kǔ] ：谓受苦得非常厉害。
3、腌萝卜[yān luó bo ] ：腌萝卜是一道风味小菜。
诀窍在于把握好腌制时间和选料，另外腌制手艺也非常重要。
腌萝卜要等到霜降以后，。
腌的拼音：1、 yān。
2、ā 。
腌的解释：一、[ yān ]：用盐等浸渍食品：～咸菜。
二、[ ā ]：〔腌_〕〈方〉肮脏；不干净。
_ （za）。
腌的组词：腌渍、腌_、腌脏、腌苦、腌陈、腌腊、腌势、腌菜、腌制、。
【腌肉】yān ròu(动) 指用盐浸渍的肉块。
【腌腊】yān là(动)把鱼﹑肉等用盐浸渍，然后风干﹑熏干。
亦指腌制后风干或熏干的鱼﹑肉﹑鸡﹑鸭等。
【腌造】yān zào(动)（用盐或酱等浸渍加工鱼肉蔬菜瓜果等）；。
拼音： ā、luó、lo、gē、yān 释义：1、【 ā】不干净，脏的（方言）。
应用：腌臜（zā）2、【yān】用盐或酱等加工制作食物。
应用：腌腊肠,腌菜,腌萝卜,腌货 腌,渍肉也。
——《说文》腌,酢,淹肉也。
字亦作。
腌yān用盐浸渍食物：腌肉。
腌菜。
腌制。
腌渍笔画数：12；部首：月；笔顺编号：351113425115笔画顺序：撇折横横横撇捺竖折横横折详解腌_yān【动】同本义〖salt〗腌,渍肉也。
《说文》腌,酢,淹肉也。
字亦作_。
《苍。