鸡蛋炒茼蒿原料： 鸡蛋 3个 茼蒿 1把 油盐 适量制作：1. 准备好原材料； 2. 鸡蛋加入少许盐，打散备用； 3. 烧热锅放入适量的油，倒入鸡蛋液进锅； 4. 翻炒至定型后划散成小块后先盛出来； 5. 热锅凉油，下。
1、茼蒿去除老茎和黄叶，洗净。
2、切成合适的段。
3、葱姜切末待用。
4、炒锅放油，爆香葱姜。
5、下入茼蒿快速翻炒几下，茼蒿会变软。
6、加入蚝油继续翻炒。
7、翻炒均匀，半分钟就好了。
8、装盘就可以吃了，清炒茼。
做法：步骤1、茼蒿摘洗干净，锅中放些油，放入蒜沫煸炒一下。
倒入茼蒿大火翻炒。
步骤2、茼蒿在锅里瘪了下去后，加点盐，翻炒出水就可以了。
步骤3、炒茼蒿时间不要太长，但一定要用大火去翻炒，加点鸡精就可以起锅了。
步骤：1、新鲜的茼蒿，洗干净，折成小段。
2、大蒜瓣爆锅，爆出香味，炒茼蒿。
3、这个菜要开大火炒菜，而且翻炒的也要快点。
4、翻炒几次菜就会蔫了，把握好火候。
5、出锅前在加适量切碎的蒜调味，加盐翻炒出锅。
1、茼蒿洗净焯水。
2、焯好的茼蒿沥干水分切段。
3、鸡蛋打匀加入葱花。
4、油热后打入蛋液炒散。
5、鸡蛋拨到一旁,用底油炒茼蒿。
6、加适量的盐翻炒。
7、再与鸡蛋一起炒匀即可出锅。
茼蒿炒鸡蛋什么时候放调料 茼蒿炒。