蒸腾作用在植物生命过程中具有十分重要的生理意义。
植物叶片吸收阳光辐射进行光合作用的同时，也吸收大量的热量，蒸腾作用会使叶片降温，避免叶片受到伤害，使光合作用得以正常进行。
蒸腾作用使得植物内部出现水分减少，所产生的水势。
蒸腾作用（transpiration）是水分从活的植物体表面（主要是叶子）以水蒸汽状态散失到大气中的过程，是与物理学的蒸发过程不同，蒸腾作用不仅受外界环境条件的影响，而且还受植物本身的调节和控制，因此它是一种复杂的生理过程。
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蒸腾作用为大气提供大量的水蒸气，使当地的空气保持湿润，使气温降低，让当地的雨水充沛，形成良性循环。
2、运输 蒸腾作用是植物对水分的吸收和运输的一个主要动力，特别是高大的植物，假如没有蒸腾作用，由蒸腾拉力引起的吸水。
拉动植物体对水分和无机盐的吸收和运输，可以降低叶表面的温度，绿色植。第一、蒸腾作用能够降低叶片的温度.太阳光照射到叶片上时,大部分能量转变为热能,如果叶子没有降温的本领,叶温过高,叶片会被灼伤.而在蒸腾过程中,水变为水蒸气时需要吸收热能（1g水变成水蒸气需要能量,在20℃时是2444.9J。