浙江理工大学 开设的专业有：动画、电子信息工程、法学、社会工作、汉语言文学、应用化学、土木工程、工商管理、电子商务、人力资源管理、环境设计、建筑环境与能源应用工程、行政管理、工业工程、工程管理、自动化、机械电子工程、。
浙江理工大学是一所以工学为主的综合性大学，其专业涉及工学、理学、管理学、经济学、文学、法学、教育学、艺术学等多学科领域，涵盖了理工科、文科及经管类等多个专业方向，拥有比较完备的教学设施，为学生提供优质的学习环境。
通过查询浙江理工大学官网显示，截止2023年7月10日，浙江理工大学西湖校区的专业是比较齐全的，分别是有经济学、金融学、国际经济与贸易、法学、社会工作、英语、日语、传播学、汉语言文学、数学与应用数学、信息与计算科学、应。
浙江理工大学科技与艺术学院拥有多种专业，包括艺术学院、计算机与信息工程学院、自动化学院、电子与通信工程学院、机械与汽车工程学院、材料科学与工程学院、经济管理学院、外国语学院、数学与统计学院、物理与光电学院、化学与化工。