火龙果的糖分是比较多的，每100克火龙果大约含糖13~14克之间。
火龙果和猕猴桃的口感偏酸，但它们的含糖量却远高于西瓜。
但是火龙果的升糖指数为25，属于低升糖指数水果。
而且火龙果中含有大量的膳食纤维和水分，食用后能。
火龙果的含糖量大约在百分之14左右。
火龙果，仙人掌科、量天尺属植物，又称红龙果、龙珠果、仙蜜果、玉龙果。
果实，呈椭圆形，直径10至12厘米，外观为红色或黄色，有绿色圆角三角形的叶状体，白色、红色或黄色果肉，具有。
火龙果属凉性，且果肉的葡萄糖不甜，其糖分却比一般水果的要高一些。
火龙果的含糖量仅为14%，介于苹果和梨之间，远低于香蕉、榴莲等水果。
所以根本不能算高糖水果。
然而含糖量的高低并不能完全代表升糖指数的高低，葡萄。
相比较于其他的水果，火龙果当中的含糖量比较高，经测算表明，火龙果中含有3g/100g左右的果糖，和8g/100g左右的葡萄糖，因此糖尿病患者在吃火龙果的时候，一定要严格的控制火龙果的摄入量，否则就会使其中含有的糖分大量。