为水溶液偶氮类着色剂。
胭脂红是我国使用最广泛、用量最大的一种单偶氮类人工合成色素。
胭脂红为红色至深红色均匀颗粒或粉末，无臭。
耐光性、耐酸性较好，耐热性强（105℃）、耐还原性差；耐细菌性较差。
溶于水，水溶液呈。
胭脂红是一种色素。
胭脂红是人工色素，可以让食品更漂亮，用量需要控制在正常范围内。
胭脂红色素，异名胭脂虫色素，主要成分为胭脂红酸。
可用作酒、水果浆、冷饮等饮料、糖果、糕点以及肉类、香肠等的着色剂。
胭脂红又名酸性大。
胭脂红，又名食用赤色102号（日本）、食用红色7号、丽春红4R、大红、亮猩红，为水溶液偶氮类着色剂，其化学名称为1-（4'-磺酸基-1'-萘偶氮）-2-萘酚-6,8-二磺酸三钠盐，是苋菜红的异构体，分子式为C20H11O10N2。
胭脂红是一般用语为一特别深红色颜色。
俗称洋红，是一种陶瓷粉彩用颜料。
光亮透明，主要用于花头或人物服装的洗染，彩烧温度范围很窄，对彩烧温度的要求，基本以它为标准。
胭脂红釉创烧于清康熙末年，雍正、乾隆、嘉庆、光绪。
胭脂在古代是口红和腮红的总称，古代的化妆品也叫作胭脂水粉，其实胭脂红也是一种非常复古的口红色号，下面就一起来看看试色吧！胭脂红是什么颜色 胭脂红是一般用语为一特别深红色颜色。
颜色介绍一些红宝石上色如下所示的颜色。