克和毫升是两个不同的单位，它们之间不能直接换算。
换算必须知道液体的密度，根据液体的密度来换算。
比如：1g=1ml（水）1g=1.25ml（酒精）1g=0.075ml（水银）克是质量单位，毫升是体积单位。
如果水的话，20g的水就是20ml。
因为1斤等于500克，而1斤又相当于500毫升，所以1克就相当于1毫升。
那么：1毫升乘以水密度质量就是1克。
1ml*1g/ml=1g 同理：40毫升如果是水的话就是40克。
1立方米=1000立方分米，1立方分米=1000立方厘米；1升=1立方分米，1毫升=1立方厘米，1升=1000毫升。
常用的质量单位有吨、千克、克、公斤、斤，质量单位的换算为：1吨=1000千克，1千克=1000克=1公斤=2斤。
最近在学做西点饮料,望知道的MMGG告知.谢这是两个不同的单位，要知道密度才能换算。
克是质量单位，毫升是容积单位。
质量（一般都是克、千克这些为单位的）=密度*体积（一般都是毫升、升、立方米为单位的）。