翻是在折制过程中，将餐巾折、卷后的部位翻成所需花样。
翻，一般是指将餐巾的巾角从下端翻折至上端、两侧向中间翻折、前面向后面翻折，或是将夹层里面翻到外面等，以构成花、叶、芯、翅、头颈等形状。
7、拉 拉就是。
十种最简单的餐巾折花 1、正方折叠：餐巾的相对巾边平行，两次对折成正方形。
即第一次对折成长方型，第二次对折成正方形(原餐巾的四分之一)，这是一种使用较多的折花基本方法。
2、长方折叠：长方折叠有两种方法;一是双。
1、将纸对折 首先拿一张餐巾纸两边对折。
2、折出花边 然后两边内折，接着底边外折。
3、折出花 最后把底边向上折起来，一个简单的餐巾折花就折好了。
方法2 1、折出小三角形 首先拿一张餐巾纸，对折成三角形，把顶端。
三角折法：将餐巾的相对角，对折成两层三角形，或再将三角形的底边对角折成四层三角形。
在三角形的基础上，通过卷折、翻折角、插入等方法来改变折花造型。
菱形折法：将餐巾相对角的两边，分别向角的中线对折二次，成菱。
餐巾折花有10种基本折叠方法：正方折叠、长方折叠、长方翻角折叠、条形折叠、三角折法、菱形折法、锯齿折叠、尖角折叠、提取翻折、翻、折角折叠。
分析如下：1、翻、折角折叠折将餐巾的一角或数角通过翻折造型，或折裥后。