1、先将鸡腿洗净，划痕，倒入料酒腌制5-6分钟。
2、另外在锅中烧水。
3、放入姜片，蒜泥，水开后先等待1-2分钟。
4、然后倒入鸡腿煮4分钟左右。
5、捞起，装盘。
6、接下来起锅热油，然后改小火。
7、倒入鸡腿，煎炸，这。
1.鸡腿洗净，用刀切开两个口子，改善口感。
然后用盐和料酒腌一会儿。
2.将腌制好的鸡腿放入6-7成热油中，炸至金黄色，捞出。
3.锅里留一点油。
将葱姜蒜末炒香。
4.加入鸡翅、盐、酱油、糖、料酒和可口可乐，可乐和酱油。
可乐鸡腿的做法如下：原料：鸡小腿6个、可乐半支、生姜一块、大蒜籽三瓣、生抽一勺、料酒半勺。
1、先把鸡腿洗干净再放在开水中焯二分钟。
2、捞出来控干水分再放在碗里备用。
3、把生姜和大蒜籽都去皮切碎。
4、再把焯好。
1.鸡腿洗净，用刀切开两个口子，改善口感。
然后用盐和料酒腌一会儿。
2.将腌制好的鸡腿放入6-7成热油中，炸至金黄色，捞出。
3.锅里留一点油。
将葱姜蒜末炒香。
4.加入鸡翅、盐、酱油、糖、料酒和可口可乐，可乐和酱油。
一.做法1 配料:可口可乐、葱姜蒜末、鸡腿、料酒、酱油、盐、糖、油。
步骤:1.鸡腿洗净，用刀切开两个口子，改善口感。
然后用盐和料酒腌一会儿。
2.将腌制好的鸡腿放入6-7成热油中，炸至金黄色，捞出。
3.锅里留一点油。