炒拼音：chǎo 基本信息：部首：火，四角码：99820，仓颉：ffh 86五笔：oitt，98五笔：oitt，郑码：UOKM 统一码：7092，总笔画数：8 基本解释：1、把东西放在锅里搅拌着弄熟：炒菜。
炒米。
炒面。
炒冷饭（喻办事不讲效。
炒的拼音是chǎo，组词有炒米、炒肝等、1、炒米[chǎo mǐ] 释义：干炒过的或煮熟晾干后再炒的米。
例句：蒙古人吃炒米讲究多种食物搭配.2、炒肝[chǎo gān] 释义：一种食品，用猪肝、肥肠加大蒜、黄酱等作料勾芡烩成。
炒菜[chǎo cài] 。
中国菜的常用制作方法，将一种或几种菜在特制的凹型锅内，以火传导到铁锅中的热度为载体，加入油、佐料和菜品后用特制工具“锅铲”翻动将菜炒熟的烹饪过程。
炒菜的起源和金属炊具的普及有着密切关系。
一、炒 拼音：chǎo 释义：1、一种烹饪方法。
把食物放在锅里加热并不断翻动使熟：～菜；～花生。
2、为了扩大影响或制造轰动效应而反复地进行报道和宣传；利用价格的升降不断地买进卖出，以从中获利：～作；～股；～汇。
炒拼音：chǎo，注音：ㄔㄠˇ，部首：火部，部外笔画：4画总笔画：8画 五笔：OITT，仓颉：FFH，郑码：UOKM，四角：99820 结构：左右，电码：3509，区位：1920，统一码：7092 笔顺：丶ノノ丶丨ノ丶ノ 释义：1.一种。