1、准备好食材。
2、基围虾去虾线，去虾壳，海参切丝、青红黄甜椒切丝、香菇切片、姜切丝、葱切段、蒜切末备用。
3、锅热下入猪油，待猪油融化下蒜末、香菇片和姜丝煸香。
4、倒入葱段和甜椒炒至断生，下入海参和虾。
5、。
第一步：将海参泡发，洗净备用。
第二步：烧水，加入葱段、姜片，水沸后倒入海参，加1勺料酒去腥。
中火煮3分钟后将海参捞出，沥干水分备用。
第三步：锅中加入100克油，下葱花，小火慢熬，直到葱白变得金黄。
第四步：起。
准备好所有食材。
海参(冰冻海参)，青椒，胡萝卜，蒜头，小葱，芹菜。
2 冰冻海参用饮用水解冻并泡发。
海参是我之前就处理好冷藏在冰柜的。
3 将海参改刀切成半指宽的细丝，再浸泡在纯净水中。
如果有没有处理干净的内脏和沙。
红烧海参 1 把发好的海切成条。
葱，姜洗净切片。
把发好的海参用开水烫2次。
请点击输入图片描述 2 锅置火上，放油，油温2成热放入葱，姜小火煸出香味放高汤烧开 请点击输入图片描述 3 放生抽，老抽，盐，白糖。
水。
红烧海参做法如下：材料准备：海参、大葱、红尖椒、姜、蒜、蚝油、生抽、淀粉等。
1、两只即食海参。
2、海参切段，大葱，尖椒改刀。
调汁备用。
3、锅里放油，蒜姜爆锅，然后把尖椒，葱段翻炒一下，放入海参再翻炒两分钟，【。