【更香】的意思是：更香gēng xiāng古时特制的一种香。
根据燃点后的香的长短，来推算时间的长短和迟早。
●《镜花缘》第二三回：「多九公把罗盘更香望一望道：‘据老夫看来：前面已到淑士国了。
’」 ●姚雪垠《李自成。
是一种计时用的香，燃完一段正好是一更（大约两小时）长短的时间 古人没有钟表，用于计时而特制的一种香。
即在香上标出刻度，根据燃点后的香的长短，来计算时间的长短和迟早。
问题一：在古时候更香是什么意思? 就是古人没有钟表，用于计时而特制的一种香。
即在香上标出刻度，根据燃点后的香的长短，来计算时间的长短和迟早。
问题二：更香是什么意思 你好 更香是古代打更用的香，用做计算时间，。
加八角、桂皮、草果等调料更香，下面介绍做法：准备材料：水、盐、 生抽、白糖、葱、 姜、八角、桂皮、草果、香叶 、丁香 、甘草 制作步骤：1、调料可根据个人喜好调整，没有固定规格，将4个八角、1条桂皮、4片香叶、2片。
这样可以使卤好的肉更香更入味。
猪肉一般中小卤25分钟，牛羊肉一般中小卤35分钟，鸡鸭肉一般中小卤22分钟即可。
卤菜时，八角和什么香料搭配能更香？其实不同的菜肴，需要君臣搭配，才能使卤好菜更香。