每年9~10月正是螃蟹黄多油满之时，所以有食家言“秋天以吃螃蟹为最隆重之事”。
在海边抓螃蟹，可以选择在7-10月。
捕蟹方法：1、蟹簖捕蟹 蟹簖是一种用竹子编成的结构简单的拦阻式栅箔类捕蟹工具。
它的结构是利用。
19点以后去海边能挖到小螃蟹之类，因为晚上才是螃蟹的活跃时间容易抓捕。
螃蟹（páng xiè）：动物界，节肢动物门，甲壳动物亚门，软甲纲，真软甲亚纲，十足目，腹胚亚目，短尾下目。
是甲壳类动物（crustacean），身体被硬壳。
一天里晚上抓螃蟹最好，螃蟹有夜间趋弱光特性。
10月份抓螃蟹最好，这时候无论海蟹还是河蟹都比较肥美。
抓螃蟹技巧：1、蟹网钓蟹：钓蟹的网与钓虾的网类似，所不同的是后者用纱布，前者是用棉纱线编织的有孔眼的网。
其次。
赶螃蟹一般需要在晚上的时候，因为螃蟹属于夜行动物，所以晚上的时候退潮去哈仙岛的海边，戴上头灯一定会有收获。
白天如果想哈仙岛海边捉螃蟹的话，需要在退潮的时候
海边退潮能抓到螃蟹。
一般要退潮的时候，海滩都露出来了，海滩上一个个小的洞就是螃蟹洞，要耐心等它出来后堵住它的洞，它进不了洞就束手就擒了，它逃进去了就再也抓不到了，挖地三尺也找不到。
一小部分蟹类完全在。