“七人头上长了草打一字”的谜底是：花。
解谜思路：根据谜面，“七人头上长了草”的意思可以理解为“七”字和“人”字上面加一个草字头，最后组成新字“花”。
在这个谜语中，“七人头上长了草”是谜面，“打一字”。
“七人头上长了草”的谜底为：花。
1、谜底为“花”的原因：此谜语谜底为“花”，在常规情况下，七人头上是不好长草的，“七人”组成一个字“化”，和“草”组合，便是“花”。
2、猜灯谜的来源：猜灯谜的来源可以追。
猜七个人表示为“七”和“单人旁”，在头上长草，因此是“草字头”，合在一起答案为“花”。
字义：花：huā 1.种子植物的有性繁殖器官，由花瓣、花萼、花托、花蕊组成，有各种颜色，有的长得很艳丽，有香味：一朵～儿。
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1、谜底为花，将“花”拆分成“草字头”与“化”。
“化”拆分成“人”与“?七”。
“人”“七”头上一个草字头就成了——七人头上长了草。
2、字谜（zì mí），是一种文字游戏，也是汉字特有的一种语言文化现象。
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七个人头上长“草”花 解释：七（七）个人（亻）头上（上面）长了草（艹）